NIT DE NADAL / NOCHEBUENA
(GRUPS min.10 px)
55.€
Degustació:
Sopa Stracciatella d'ou i parmesà
Cabdells de Tartar de Salmó i mango
Pernil Ibèric amb pa de coca i tomàquet
Croquetes de Ceps i foie
Principals (a escollir):
Magret d'Ànec amb puré de poma
Calamars farcits de mar i muntanya
Orada brasejada amb verdures
Postres (a escollir):
Pinya amb crema i fruits del bosc
Mouse de llimona amb Magranes
Tronc de Xocolata amb gelat de vainilla
* * *
El menú inclou:
Aigua i ½ ampolla de vi Durona de Monrubi
Assortit de Neules i torrons
postres, cafè i el 10% IVA.
NADAL I SANT ESTEVE
55.€
Entrants (a escollir):
Escudella Galets i Carn d'Olla
Pastís d'escorpora i gambes
Canelons de rostit amb beixamel
Principals (a escollir):
Pollastre del Penedès farcit
Calamars farcits de mar i muntanya
Bacallà confitat, pèsols i cloïsses
Postres (a escollir):
Pinya amb crema i fruits del bosc
Mouse de llimona amb Magranes
Tronc de Xocolata amb gelat de vainilla
* * *
El menú inclou:
Aigua i ½ ampolla de vi Durona de Monrubi
Assortit de Neules i torrons
postres, cafè i el 10% IVA.
NIT DE CAP D'ANY
120.€
Degustació:
Ostró del Delta amb Oli de brasa
Tropical de pinya, mango i burrata
Pernil Ibèric amb pa de vidre
Ravioli de vedella agredolç al Porto
Bisqué de marisc amb gambes
Medallons de Rap al Cava
Milfulls de crema i fruita
amb gelat de Xocolata
*
Raïm de la sort, Cotilló,
copa de cava i ritual de foc
I festa al mirador amb discjokey.
i barra lliure
* * *
El menú inclou:
Aigua i ½ ampolla de vi Parés Baltà
Cosmic Blanc / Indigena Negre
Assortit de Neules i torrons
Barra lliure, cafè i el 10% IVA.
MENÚ INFANTIL
(-13anys)
Un plat d’entrants
Brou de Galets
Ous estrellats amb pernil
Macarrons bolonyesa
15 €
Un plat de segons
Pollastre farcit de pernil i formatge
Calamarcets a la planxa
Botifarra amb patates
20 €
Un plat de entrants + un segon plat
25.€
(Inclou el postre, la beguda i el 10% d'IVA)
