MENÚ DEL DIA
Entrants:
Crema de Carabassa
amb xips de pernil Ibèric
*
Amanida de figues, codonyat
i gorgonzola
*
Faves a la Catalana amb cansalada
i botifarra negra
*
Coca de sardina fumada amb
tàrtar de tomàquet
*
“Rigatoni” amb salsa de bolets i parmesà
Principals:
Estofat de galtes de porc amb moniato
*
Bistec de Vedella amb patates i pebrot
*
Papillota de Salmó amb verdures
*
Canelons d’espinacs gratinats
*
Arròs de muntanya
Postres:
Mel i mató amb anous
Pastís de Formatge
Brownie de xocolata
Pinya amb crema
Fruita o Gelat
***
25.€
Inclou: una beguda, postres i el 10% d'IVA.
MENU OF THE DAY
Starters:
Pumpkin cream with
Iberian ham chips
*
Fig Saladwith quince
and gorgonzola
*
Catalan Beans with bacon and
black sausage
*
Sardine bread toast with
tomatoe tartar
*
“Rigatoni” with mushroom sauce and parmesan
Main:
Iberian pork stew with sweet potatoes
*
Beef steak with potatoes and peppers
*
Salmon papillote with cava and vegetables
*
Spinach cannelloni gratin
*
Mountain rice
Desserts:
Honey and fresh cheese with walnuts
Cheesecake
Chocolate brownie
Pineapple with cream
Fruit or Ice cream
***
25.€
Includes: a drink, dessert and 10% VAT.
