MENÚS PER A GRUPS:

A partir de 10 persones

Els menús inclouen:

Aigua, mitja ampolla de vi Masia Freye

 Postres, cafè i el 10% IVA.

*

 

 

 

MENÚ PAELLA

39.€

Pica-pica:

Patates braves

Broquetes de tomàquet i mozzarella

Cabdells d'esqueixada i olivada

Pernil Ibèric i pa de vidre

Croquetes d'hummus i espinacs

 

Principals:

Paella de Mar i Muntanya

 

Postres a escollir:

Sorbet de Mandarina

Brownie amb fruits del bosc

Pinya amb Crema

 

MENÚ SANT PAU

45.€

Pica-pica:

Patates trufades

Mini Amanida Grega

Pernil Ibèric i pa de vidre

Ceviche de Corball i mango

Croquetes de Ceps i Foie

 

Principals a escollir:

Pluma Ibèrica amb Ximixurri

O

Salmó a la llimona

 

Postres a escollir:

Sorbet de Mojito

Pastís de formatge

Broqueta de fruita amb xocolata

 

MENÚ BRASA

40.€

 

Plats a compartir:

Amanida Hortelana

*

Coca d’escalivada amb formatge de cabra

i anxoves

*

Carxofa, Rovellons o Fesòls

(Segons temporada)

*

Graellada de Xai amb “all i oli”

 i Patata al caliu

 

Postres a escollir:

Sorbet de Llimona 

Brownie amb fruits del bosc

Broqueta de fruita amb xocolata

MENÚ CALÇOTADA

40.€

del NOVEMBRE a l'ABRIL

 

Plats a compartir:

Calçots

de Sant Martí Sarroca

*

Coca d’escalivada amb formatge

*

Xai a la Brasa

amb Carxofes i patata al caliu

*

Trio de Botifarres

amb fesols saltejats

 

Postres a escollir:

Crema Catalana amb carquinyoli

Rodanxes de taronja amb nous i mel

Brownie de Xocolata

 

MENÚ TERRAMAR

50.€

Pica-pica:

Crema de Carbassa i mascarpone

Tartar de mango, alvocat i Salmó

Pernil Ibèric i pa de vidre

Paté trufat del Penedès

Croquetes de Ceps i foie

 

Principals a escollir:

Espatlla de Xai rostida a la mel i romaní

   Tonyina vermella amb puré de celeri

     Arròs d'Ànec amb compota de poma               

Postres a escollir:

Sorbet de Mandarina

Brownie amb fruits del bosc

Pastís de Formatge

MENÚ TAST

60.€

Crema de Carbassa i mascarpone

*

Farcellet de brie i poma confitada

*

Croquetes de Ceps i Foie

*

Coca d'escalivada, formatge i anxova

*

Arròs d'Ibèrics amb carxofa i pernil

*

Melós de Vedella amb puré de moniato

*

Sorbet de Mandarina

*

Tiramisú d'Amaretto

OPCIONS VEGANES

.

Entrants a escollir:

Crema de temporada

Amanida Hortelana

Truita d’espàrrecs

Coca d’escalivada

 

Principals a escollir:

Canelons vegetals amb beixamel trufada

Graellada de Verdures amb romesco

Arròs vegetal de bolets

 

Postres a escollir:

Sorbet de Mandarina

Brownie amb fruits del bosc

Pinya amb crema

MENÚ INFANTIL

- 13 ANYS

Un plat d’entrants

Arròs a la cubana

Ous estrellats amb pernil

Macarrons bolonyesa

10.€

Un plat de segons

Llàgrmes de pollastre 

Calamars a la romana

Botifarra a la brasa

15.€

 

Un plat combinat

Un entrant amb un segon plat

18.€

 

(Inclou la beguda, el postre

 i el 10% d’IVA)

MENÚ TAPEIG

35.€

Pica-pica:

Patates Braves

Gaspatxo de Síndria

Pernil Ibèric i coca de vidre 

Broxetes de mozzarella i préssec

Cabdells d’esqueixada amb olivada

Croquetes casolanes de Ceps i foie

Tires de Pluma Ibèrica al Ximixurri

 

Postres per escollir:

Sorbet de Mojito

Brownie de Xocolata

Pastís de formatge

 

*

El menú inclou:

Aigua i ½ vi Masia Freye durant l’àpat.

 Postres, cafè i el 10% IVA.

Els menús inclouen:

Aigua, mitja ampolla de vi Masia Freye

 Postres, cafè i el 10% IVA.

*

PER REBRE ELS NOSTRES MENÚS PER UN ALTRE CANAL

PODEU ENVIAR UN MAIL A: info@restaurantcim.com

O PER WHATSAPP AL: 678 18 74 22