MENÚS PARA GRUPOS:

A PARTIR DE 10 PERSONAS

 

LOS MENÚS INCLUYEN:

AGUA, MEDIA BOTELLA DE VINO "MASIA FREYÉ"

POSTRES, CAFÈ Y EL 10% DE IVA.

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EL ALQUILER DE LA DISCOTECA SÓN 10.€/PERSONA

INCLUYE UNA CONSUMICIÓN

 

MENÚ CALÇOTADA

35.€

JUEVES/ VIERNES

 

 

 

1 ENTRANTE

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1 PRINCIPAL

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1 POSTRE

 

 

INCLUYE AGUA, MEDIA BOTELLA DE VINO, CAFÉ Y EL 10% DE IVA

 

MENÚ SANT PAU

45.€

Pica-pica:

Patatas trufadas con huevo de codorniz

Truffled potatoes with quail eggs

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Cogollos tartar de salmón y mango

Salmon tartare with mango

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Jamón Ibérico y pan de cristal

Iberian Ham and tomato toast

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Coca de calabacín, queso y cebolla caramelizada

Zuchini bread toast with goat cheese and sweet onions 

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Croquetas de setas

Mushrooms croquetes

 

Principales a escoger:

Meloso Ibèrico con puré de moniato

Iberian pork with sweet potatoe pure

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Bacalao confitado con crema de guisantes

Confit Codfish with pea cream

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Canelones de espinacas

Espinach cannelloni  

 

Postres a escoger:

Piña con crema y frutos rojos

Pineapple with cream and strawberry

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Pastel de queso

Cheesecake

*

Brownie con helado de vainilla

Brownie with vainille ice cream

MENÚ MASIA

55.€

Pica-Pica:

Escudella de payés

Catalan hot soup bowl

 

 

Principales:

Entrecot de vedella

Beef Entrecote

o

Dorada a la Sal

Sea bream with salt

o

Arroz de Montaña

Mountain Rice

 

 

Postres a escoger:

Pastel de queso

Cheesecake

*

Brownie con helado de vainilla 

Brownie With Vanilla Ice Cream

*

Piña con crema y frutos rojos

Pineapple with cream and red berries

MENÚ DEGUSTACIÓN

60.€

Crema de Calabacín con manzana y mascarpone

Zucchini cream with apple and mascarpone

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Cogollo tartar de Salmón marinado con mango y aguacate

Salmon tartare with letuce, mango and avocado

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Patatas trufadas con perejil y parmesano

Truffled potatoes with parsley and Parmesan

*

Croquetas de Cepes y foie con melmelada de tomate

Cepes and foie croquettes with tomato jam

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Coca de berengena con rúcula, queso de cabra y boquerones

Aubergine Bread toast with arugula, goat cheese and pickled anchovies

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Arroz de Gallo del Penedés con manzana confitada

Penedés Rooster rice with candied apple

*

Cordero asado con romero, parmentier y uvas

Roasted lamb with rosemary, parmentier and grapes

*

Bacalao gratinado con salsa de piquillos

Cod au gratin with piquillo sauce

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Surtido de postres caseros

Assortment of homemade desserts

 

 

(ESTE MENÚ NO INCLUYE LA BEBIDA)

OPCIONES VEGANAS

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Crema de temporada

Amanida Hortelana

Truita d’espàrrecs

Coca d’escalivada

Ous poché amb parmentier i verdura

Canelons vegetals amb beixamel trufada

Graellada de Verdures amb romesco

Arròs vegetal de bolets

MENÚ INFANTIL

-13 años

Un plato de entrantes:

Arroz a la cubana

Huevos rotos con jamón

Macarrones boloñesa

10.€

Un plato de segundos

Lágrmas de pollo 

Calamares a la romana

Botifarra a la brasa

15.€

 

Un plato combinado

Un entrante con un segundo plato

18.€

 

(Incluye la bebida, el postre

 y el 10% de IVA)

MENÚ CALÇOTADA

del NOVIEMBRE al ABRIL

 

"Calçots"

de Sant Martí Sarroca

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Coca de escalibada, queso y anchova

Vegetable roasted toast, cheese and anchovy

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Cordero de Vilafranca a la Brasa

con alcachofa y patata al fuego

Vilafranca Grilled Lamb

with artichoke and potatoe

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Trio de Butifarras

con judías salteadas

Three Sausage

with sauted beans

 

Postres a escoger:

Desserts to choose:

Crema Catalana con carquiñoli

Catalan cream with carquiñoli

 

Rodajas de Naranja con nueces y miel

Orange slices with walnuts and honey

 

Brownie con helado de vainilla

Brownie With Vanilla Ice Cream

45.€