LA CALÇOTADA
----A partir de 2 persones----
Opcional a l’exterior:
Calçots de Sant Martí Sarroca
amb salsa Salvitxada
a taula:
Coca d’escalivada
amb formatge de cabra i anxoves
*
Xai de Vilafranca a la brasa
amb carxofa i patata al caliu
*
Botifarra de pagès, negre i xistorra
amb fesols saltejats
Postres a escollir:
Crema Catalana amb carquinyolis
Rodanxes de taronja amb anous i mel
Brownie de Xocolata amb fruits del bosc
*
45.€
El menú inclou aigua i mitja ampolla de vi Vallformosa
Postres, cafè i el 10 % d’IVA
