MENÚS ESPECIALS FESTES DE NADAL:

 

n

Pre Nadals Empresa 

25 €

 

Pica-pica:

Broquetes de tomàquet i mozzarella

Tapenade, Guacamole, crema de sobrassada i

fresh cheese d’anxova amb torrades

Pernil Ibèric i pa de coca amb tomàquet

Sipia amb patates a l’allet

 

Principals a escollir:

Salmó al forn amb espinacs catalana

Fricandó de Vedella amb bolets

 

Postres casolans:

Mousse de llimona

Brownie amb gelat de vainilla

Pastís de Formatge

 

 

n

Dinar de Nadal i Sant Esteve

35 €

 

Entrants (a escollir):

Brou de Galets amb pilota

Timbal de Salmó i mango

Canelons gratinats amb beixamel

 

Principals (a escollir):

Gall rostit amb prunes i pinyons

Confit d’Ànec a la taronja

Llom de bacallà a la mel

 

Postres:

Pinya amb crema i fruits del bosc

Mouse de llimona amb Magranes

Tronc de Nadal amb xocolata

 

 

n

Nit de Cap d’any

59 €

 

Degustació:

Bisqué de Marisc

Tartar de Salmó i alvocat

Caneló d’albergínia amb shitake

 

Principals (a escollir):

Paupiettes de llenguado meunier

Magret d’Ànec amb poma dolça

 

Postres (a escollir)::

Mouse de llimona amb magranes

Braç de Xixona amb xocolata

*

A la mitjanit;

Ritual i malabars de foc

I festa al mirador amb discjokey.

 

 

n

Dinar de Reis

35 €

 

Entrants (a escollir):

Sopa de peix al pernod

Favetes a la menta amb pernil Ibèric

Ravioli de pera i formatge

 

Principals (a escollir):

Confit d’Ànec a la taronja

Melós de Vedella agredolç

Suquet de Rap amb cloïsses

 

Postres:

Pinya amb crema i fruits del bosc

Mouse de llimona amb gelat de coco

Coulant de xocolata

 

 

n

Menú Infantil

 (-13anys)

 

Un plat d’entrants

Arròs a la cubana

Ous estrellats amb pernil

Macarrons bolonyesa

8 €

Un plat de segons

Llibrets de pollastre 

Barretes de lluç a la romana

Botifarra a la brasa

10 €

 

Un plat combinat

Un entrant amb un segon plat

15 €

 

 

 

Els menús inclouen:

Maridatge de vins Parés Baltà

una beguda, postres, cafè

i el 10% IVA.

Restaurant Cim

Muntanya de Sant Pau
08796 Pacs del Penedès 

 

Reserves al: 678187422

Master Card Visa American Express Todas las tarjetas de crédito
MasterCard, Visa, American Express, Credit Card

Segueix-nos a:

Instagram

Recomendar esta página en: