MENÚS PER A GRUPS O EMPRESA:

A partir de 10 persones

Els menús inclouen:

la beguda o vi de la casa"Emendis Cabró"

 postres, cafè i el 10% IVA.

*

Per altres vins, consultar els packs.

XATONADA:

 

Plats a compartir:

Xató de Vilafranca amb romesco

Carxofa, Fesolets i Patata al caliu

 Graellada de Carn amb "all i oli":

Xai, pollastre, llom i botifarres

Pa de pagès amb tomàquet

 

Postres per escollir:

Mousse de llimona 

Brownie amb gelat de vainilla

Patis de formatge

u

25.€

 

PAELLA:

 

Pica-pica:

Crema hortelana

Amanida de formatge de cabra i escalivada

Pernil Ibèric i pa de coca amb tomàquet

 

Principals:

Paella, Fideuà de Marisc o Arròs de Muntanya

 

Postres per escollir:

Mousse de llimona 

Brownie amb gelat de vainilla

Patis de formatge

u

25.€

 

TAPEIG:

 

Plats a compartir:

Broquetes de tomàquet i mozzarella

Tapenade, Guacamole, crema de sobrassada

i fresh cheese d’anxova amb torrades

Pernil Ibèric i pa de coca amb tomàquet

Sipia amb patates a l’allet

Risotto d’espàrrecs i gambes

Fricandó de vedella amb bolets

 

Postres per escollir:

Mousse de llimona 

Brownie amb gelat de vainilla

Patis de formatge

u

27.50 €

 

MERCAT:

 

Pica-pica:

Crema de carbassa amb mascarpone

Amanida de mango, mozzarella i alvocat

Pernil Ibèric i pa de coca amb tomàquet

Peixet fregit

 

Principals a escollir:

Xai a la brasa amb patata i escalivada

Salmó al forn amb espinacs catalana

Fricandó de vedella amb bolets

                

Postres a escollir:

Mousse de llimona 

Brownie amb gelat de vainilla

Patis de formatge

u

29.€

 

GASTRONÒMIC:

 

Pica-pica:

Brou de Galets amb pilota

Amanida de llagostins i taronja

Pernil Ibèric i pa de coca amb tomàquet

Canalons trufats al graten

Rissoto de bolets i gambes

 

Principals a escollir:

Magret d’Ànec amb poma dolça

Llom de Bacallà a la Mel

Melós de Vedella agredolç

 

Postres per escollir:

Crema Catalana amb fruits del bosc

Brownie amb gelat de coco

u

35.€

 

CALÇOTADA:

 

Calçots de Sant Martí

Coca d’escalivada amb formatge

Escarxofa, fesolets i patata al caliu

Graellada de Carn amb "all i oli":

Costella, cuixa de xai, xurrasco de vedella, xistorra,

pollastre, cansalada, botifarra de pagès i negre.

 

Postres:

Crema Catalana amb carquinyoli

Rodanxes de taronja amb nous i mel

Pa de pessic al Xocolata

u

35.€

 

GOURMET:

 

Ostras fresques del Delta

Pernil Ibèric i pa de coca amb tomàquet

Tataki de Tonyina vermella Balfegó

Bisqué de Marisc

*

Paupiettes de llenguado meunier

Filet de Vedella Rossini

*

Sorbet de llimona al Cava

Coulant de Xocolata

u

49.€

 

INFANTIL:

-13 anys

 

Un plat d’entrants

Arròs a la cubana

Ous estrellats amb pernil

Macarrons bolonyesa

8 €

Un plat de segons

Llàgrmes de pollastre 

Calamars a la romana

Botifarra a la brasa

10 €

 

Un plat combinat

Un entrant amb un segon plat

15 €

 

 

 

PER REBRE ELS NOSTRES MENÚS PER UN ALTRE CANAL

PODEU ENVIAR UN MAIL A: info@restaurantcim.com

O PER WHATSAPP AL: 678 18 74 22

Restaurant Cim

Muntanya de Sant Pau
08796 Pacs del Penedès 

 

Reserves al: 678187422

Master Card Visa American Express Todas las tarjetas de crédito
MasterCard, Visa, American Express, Credit Card

Segueix-nos a:

Instagram

Recomendar esta página en: