MENÚS DE TEMPORADA:

Menú de tres plats

---- ENTRANTS ----

 

Xató de Vilafranca amb bacallà desmigat

*

Coca d’escalivada amb formatge de cabra

*

Calçots escalivats amb salsa salvitxada

 

 

---- PRINCIPALS ----

 

Arròs de muntanya amb carxofa

*

Pop a la brasa amb crema de ceps

*

Xai a la brasa amb patata al caliu 

 

---- POSTRES ----

 

Sorbet de llimona al Cava

*

Crema Catalana amb carqunyolis

*

Brownie amb salsa de gerds 

 

 

Preu 25.€/px

 

Els menús inclouen una beguda, el pa

 i el 10 % d’IVA

 

Menú de Calçotada

---- DEGUSTACIÓ----

 

 

Calçots escalivats amb salsa salvitxada 

*

Coca d’escalivada amb formatge de cabra 

*

Xai a la brasa amb carxofa i patata al caliu

*

 Trio de botifarres amb fesòls

*

Sorbet de llimona al Cava

*

Crema Catalana amb carqunyolis

 

 

Preu 40.€/px

 

Els menús inclou, aigua, 2 copes de vi,

el pa i el 10 % d’IVA

 

v

Els menús inclouen una beguda

 i el 10 % d’IVA